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Il Rifugio Mello è famoso per la sua atmosfera accogliente, per il panorama mozzafiato sulle Alpi circostanti, ma non solo: è anche noto per le golose merende, i pizzoccheri, la polenta taragna e molti altri piatti tipici valtellinesi preparati con maestria dai titolare di questo incantevole rifugio alpino.
E’ solo “vivendo” il rifugio Mello che si potrà apprezzare come l’aria di alta montagna renda tutto più intenso. I gusti ed i sapori della cucina tipica saranno amplificati da questa piacevole sensazione prodotta dall’atmosfera unica, tipica del rifugio Mello e dalla purezza dell’aria di montagna.